上田研のメンバーに人気のラーメン屋さんを紹介します!JAISTから車で行けるので、ぜひ行ってみてください!

寿々㐂家(すすきや)系列の家系らーめん。ご飯とらーめんの相性バツグン!

麺屋天
営業時間:11:00〜15:00 / 17:00〜24:00
(金・土・祝日前日の夜は17:00〜26:00)
休み:月曜日
電話番号:0761-57-4266
写真は担々麺ですが、いろいろなラーメンがあります。どのラーメンを選んでもとてもおいしいです!

らぁめん 秀 金澤 野々市店
営業時間:月~水、金、土 11:00~23:00 (日 ~22:00)
休み:木曜日
電話番号:076-294-1137
北陸ラーメン博にも出店していた味噌らーめん。加賀味噌と百年味噌から選べます。

金澤濃厚中華そば 神仙
〒920-0024 石川県金沢市西念4丁目7−1 中央卸売市場前飲食通り
平日 11:00〜15:00
17:30〜23:00
土日祝11:00〜23:00
電話番号:076-264-1144
こってり系の中華そば。何度でも食べたくなる味です。チャーシュー丼もおいしいです。
ここからは夜遅くまで営業しており、研究で遅くなってしまった時におすすめです!

スープの味が醤油、塩、味噌、黒胡椒味噌から選べます。特に塩がおすすめ!スープまで完飲するとまくり券がもらえます。22枚ためるといいことが、、、

ついに石川県にも岐阜タンメンが!野菜のトッピングが多く、意外とヘルシー⁈
他にもおいしいラーメン屋がたくさんあるので、ぜひ探してみてください!
![[公式] 北陸先端科学技術大学院大学 上田研究室 (JAIST UEDA Lab)](https://uedalab.com/wp-content/uploads/2022/03/UedaLab.png)
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